Условия хранения бутилированной воды

Неправильно:

• Как хранить воду в бутылях под прямыми солнечными лучами. Это может привести к появлению водорослей и сказывается на хрупкости бутыли.
• Хранить бутыли у батареи при включенном отоплении.
• Хранить пустые бутыли в местах скопления пыли и при высокой влажности.
• Хранить воду в бутылях рядом с источниками сильного запаха (особенно химических веществ). Бутыли обязательно этот запах впитают и вода приобретет неповторимый вкус.
• Хранить воду при экстремальных для нее температурах. Обычно это температура ниже 2 С и выше 25 С.
• Не следить за сроком годности воды.

Правильно:

• Ознакомиться, при покупке воды у поставщика, с сертификатами и сопровождающими документами, которые содержат информацию об условиях хранения именно этой воды, дате ее изготовления и сроке ее годности.
• Как хранить воду в бутылях в чистых, затемненных и проветриваемых помещениях.
• Хранить закрытые бутыли с водой не более 6 месяцев (если иное не указано производителем воды). Открытые – не более 10 дней (если иное не указано производителем воды).
• Соблюдать температурный режим хранения воды (в идеале в помещении должен быть термометр).

И последнее важное замечание.

Все это не поможет, если не поддерживать чистоту внутри кулера, не протирать гнездо бутылиприемника при смене бутылей. Достаточно один раз установить бутыль с водой грязными руками, чтобы в воду попали бактерии со всеми вытекающими последствиями…